Quem ainda procura um lugar para reunir a família no Dia dos Pais encontra na gastronomia uma das principais atrações da data. Na Praia Brava, em Itajaí, a Fazenda Churrascada preparou um menu especial para o fim de semana de comemoração, apostando em um corte premium servido para compartilhar, além da estrutura voltada ao público familiar.
A experiência estará disponível nos dias 8 e 9 de agosto e terá como destaque o Tomahawk na brasa, acompanhado de batata hasselback assada com manteiga de ervas e mini legumes braseados. O prato será oferecido em edição limitada, mediante disponibilidade.
Considerado um dos cortes mais valorizados da carne bovina, o Tomahawk reúne o bife ancho, também conhecido como filé de costela, e parte do osso da costela. O alto grau de marmoreio proporciona maciez e sabor marcante, características que fizeram do corte uma das principais apostas da casa para celebrar a data.
Além do menu especial, os visitantes também poderão escolher entre os pratos tradicionais da Fazenda Churrascada, que seguem disponíveis normalmente. O cardápio reúne cortes preparados na parrilla, carnes defumadas, entradas e acompanhamentos que fazem parte da proposta gastronômica do restaurante.
Um dos diferenciais para quem pretende almoçar em família é a estrutura dedicada às crianças. O restaurante conta com um espaço de recreação equipado com escorregador, camas elásticas, piscina de bolinhas, parede de escalada, basquete e outras atividades destinadas ao público de 4 a 10 anos. O ambiente funciona com acompanhamento de monitores, permitindo que os pais aproveitem a refeição com mais tranquilidade. Crianças de até 3 anos também podem utilizar o espaço, desde que acompanhadas por um responsável.
Localizada na Praia Brava, a Fazenda Churrascada vem consolidando sua proposta de unir gastronomia, lazer e convivência familiar em um único ambiente. A combinação de áreas amplas, programação voltada às famílias e uma culinária especializada em carnes faz do restaurante uma das opções para quem deseja transformar o almoço de Dia dos Pais em uma experiência que vai além da refeição.
Como o prato comemorativo será servido em quantidade limitada, a recomendação é fazer a reserva antecipadamente.
Comentários: