O primeiro dia da 19ª edição da Bio Brazil Fair | Biofach América Latina e Naturaltech começou com entusiasmo e expectativas elevadas no Distrito Anhembi, em São Paulo. Com mais de 800 expositores e 1.700 marcas confirmadas, o evento abriu as portas para o público B2B e profissionais da saúde, reunindo líderes e especialistas em nutrição, varejo, inovação e sustentabilidade.

A manhã teve início com a Abertura Oficial na Arena Bio Brazil Fair, onde representantes da Francal e autoridades do setor saudaram os participantes, celebrando a força e a relevância das feiras para o desenvolvimento do mercado orgânico e natural no Brasil e na América Latina. Participaram da cerimônia Ana Terra Reis, Secretária de Abastecimento, Cooperativismo e Soberania Alimentar do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (representando o Ministro); Patrícia Dias Tavares, Secretária-Executiva da Comissão Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica da Secretaria-Geral da Presidência da República; Armando Júnior, Secretário Adjunto Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (representando o Prefeito de São Paulo); Rodrigo Goulart, Secretário Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho e também vereador da cidade de São Paulo; Alexandra Mias, Cônsul Geral da França em São Paulo; e Paula Soares, Coordenadora do Agronegócio da ApexBrasil.

Para Valeska Ciré, head de portfólio das feiras, a 19ª edição é mais do que um evento de negócios — é um ponto de encontro para impulsionar todo o ecossistema do setor: “Há 19 anos a Francal acreditou nesse setor e, hoje, celebramos um crescimento de 21% em relação à última edição. São 836 expositores e 1.700 lançamentos que refletem a força criativa, a resiliência e o compromisso com uma economia com alma, conectando saúde, sustentabilidade e propósito. Esse ecossistema saudável não para de crescer, e é um orgulho ver o Brasil como referência internacional nesse mercado”, afirmou a executiva.

Armando Júnior, Secretário Adjunto Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho de São Paulo, reforçou a importância do apoio público à produção orgânica e às políticas públicas municipais: “A Secretaria de Desenvolvimento Econômico tem muito orgulho de apoiar este evento. Aqui, apresentamos o protocolo de transição agroecológica e iniciativas que fortalecem o Observatório de Gastronomia e a agricultura familiar. Alimentação saudável é geração de trabalho, renda e saúde para a população”, afirmou o secretário.

Já Patrícia Dias Tavares, Secretária-Executiva da Comissão Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica da Secretaria-Geral da Presidência da República, ressaltou a relevância da feira para aproximar a política pública do setor produtivo: “A Bio Brazil Fair e a Naturaltech expressam tudo aquilo que a Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica construiu ao longo dos anos. Precisamos fortalecer esse elo entre o campo e a cidade para garantir alimentos saudáveis, que combatam as mudanças climáticas e promovam a participação social”, destacou a secretária-executiva.

Painel Internacional: Alimentos Orgânicos no Brasil e no Mundo

Logo depois, o painel “Alimentos orgânicos no Brasil e no mundo” (Arena Bio Brazil Fair) trouxe uma discussão aprofundada sobre oportunidades, desafios regulatórios e o fortalecimento das exportações brasileiras no setor. O debate contou com a participação de Ricardo Cerveira (Instituto BioSistêmico), Anette Jorry (Demeter International), Rogério Dias (Instituto Brasil Orgânico – IBO) e Evelyn Miranda (IFOAM – Organics International), sob a mediação de José Pedro Santiago (IBO). O painel destacou o crescimento da demanda por produtos certificados e a relevância do Brasil como player internacional. 

Durante a tarde, a Arena Naturaltech recebeu Michel Cohen, Construtor de Ecossistemas Wellness e Inovação e sócio da Rebels Venture, com a palestra “Wellness não é tendência, é futuro”, ressaltando a importância de integrar o bem-estar à cultura corporativa e ao cotidiano das pessoas. Durante a palestra, reforçou sobre a cultura do bem-estar, especialmente entre o público mais jovem, e destacou que “o mercado de wellness vai valer até 9 trilhões de dólares até o ano de 2028, de acordo com dados do Global Wellness Institute”.

No mesmo espaço, PatrÍcia Quintiliano, CMO da Stoa Estratégias Digitais e LinkedIn Top Voice do Varejo, mediou a conversa “Entre o discurso e a gôndola: como tornar a categoria de naturais e orgânicos estratégica nos supermercados e atender o novo consumidor saudável”, com a participação de Bruna Duarte Habka (Grupo BIG BOX), Suelen Inácio (Bistek Supermercados) e Fernanda Dalbem (Dalben Supermercados). O painel trouxe insights práticos sobre comportamento do consumidor e estratégias de varejo, especialmente o supermercadista. Patrícia destacou que “essa categoria não é mais o futuro; ela já está muito presente nos consumidores” e ressaltou como o pós-pandemia trouxe uma nova consciência de autocuidado, refletida na cesta de compras. Ela enfatizou que, para consolidar a categoria nas gôndolas, ainda é preciso apoio dos fornecedores para comunicar ao consumidor as características e diferenciais dos produtos: “Precisamos da ajuda dos fornecedores nas verbas de investimento para comunicar cada vez mais a existência e os diferenciais desses produtos”.

Bruna relatou a evolução da demanda, registrando crescimento de 10% no seu atacarejo, e defendeu a importância da curadoria: “O grande desafio é como a gente cria uma loja dentro da loja e faz a melhor curadoria dos produtos saudáveis, porque hoje são muitos fornecedores”. Suelen reforçou o papel do CRM como alavanca para o relacionamento com o consumidor, e chamou a atenção para o desafio da dupla exposição: “Será que o chocolate sem açúcar fica junto com o chocolate ou na gôndola de saudáveis?” Fernanda completou com a importância de educar o consumidor, destacando que “às vezes o consumidor leigo lê uma embalagem, e se não está clara ou não mostra os benefícios, isso atrapalha”. Para ela, é fundamental ainda democratizar a categoria e mostrar que “se o consumidor investir um pouquinho a mais, ele também está pensando no futuro, prevenindo doenças e cuidando da saúde”.

Na sequência, Rony Meisler, empreendedor, mentor, investidor e fundador da Reserva, apresentou o tema “O que o futuro (do varejo) nos reserva?”. Em sua palestra, Rony destacou que “cada vez mais as pessoas vão buscar produtos naturais para ter uma saúde melhor e bem-estar, não só para si mesmas, mas para toda a sua família”. Para ele, o segmento de produtos naturais e saudáveis já está muito mais evoluído em termos de tecnologia que diversas outras categorias, o que representa uma oportunidade para o varejo. “Primeiro a gente começa, depois a gente melhora”, aconselhou o executivo aos varejistas que desejam entrar no segmento, sugerindo que iniciem com uma prateleira dedicada a produtos naturais e ampliem gradualmente, conforme a aceitação dos consumidores. 

Logo em seguida, o painel “Você não sabe o que está comendo! Da terra à mesa, o que perdemos no caminho?”, liderado por Ana Maria Diniz, fundadora do Polvo Lab, ao lado de Gabi Marques, CEO da marca, provocou o público com uma análise profunda sobre os vazios informacionais da indústria de alimentos e cosméticos. 

“A gente está perdendo o produto na sua essência mais pura, o menos manipulado, o menos transformado possível. Precisamos desmistificar a ideia de que o natural é caro — ele só precisa ser feito de forma profissional, com logística e produção bem alinhadas. Isso é um grande trabalho, e o Polvo Lab existe para isso”, destacou Ana Maria. Gabi Marques complementou: “Vivemos num mundo com muita oferta, mas nosso desafio é fazer com que ingredientes com história, rastreabilidade e impacto positivo ambiental cheguem ao consumidor. Eles existem — nosso papel é criar os caminhos para essa transformação.” 

Talk & Taste: Gastronomia Funcional em Destaque

Simultaneamente, o Talk & Taste trouxe sabor e experiência com a participação de chefs renomados como Chef Paulo Turziani (Vapza), Chef Renato Caleffi (especialista em gastronomia funcional) e outros talentos presentes durante o dia. Um dos destaques foi o Chef Raul Lemos, vice-campeão da segunda edição do MasterChef Brasil, que apresentou uma deliciosa Fritada Espanhola em parceria com a Raiar Orgânicos — um momento descontraído, com dicas culinárias para o dia a dia e de como montar blends de temperos, em que conectou gastronomia e ingredientes orgânicos de alta qualidade.

Com uma programação intensa e rica em conteúdo, o primeiro dia reforçou o propósito das feiras como hub de conhecimento, negócios e tendências, conectando toda a cadeia produtiva com o consumidor final. Nos próximos dias, o público poderá conferir mais palestras, ativações e lançamentos que movimentam o universo dos produtos orgânicos e naturais.

Cerimônia de Premiação do 3º Award de Alimentos, Bebidas e Suplementos e 1º Award Clean Beauty

A noite do primeiro dia da Bio Brazil Fair | Biofach América Latina e Naturaltech terminou em celebração no Distrito Anhembi, em São Paulo: foram anunciados os vencedores da Primeira Edição do Award Clean Beauty, premiação que reconhece as principais marcas alinhadas ao mercado da beleza limpa. O grande vencedor da noite como Melhor Produto do Ano foi Protetor Solar FPS 30 FP-UVA 17 da Khor Cosméticos. Na categoria de Sustentabilidade e Impacto Ambiental, o vencedor foi o perfume Trau Benjoim Natur, da Herbia Cosméticos Orgânicos; na categoria de Mercado, o vencedor também foi o Protetor Solar FPS 30 FP-UVA 17, da Khor Cosméticos; e na categoria Inovação, o grande vencedor foi a Niancinamida Concentrada Facial da Kind Beauty & Care, linha focada em cosméticos de beleza limpa da Pink Cheeks.

A noite também foi encerrada com a cerimônia de premiação da 3ª edição do “Award Alimentos, Bebidas e Suplementos”, reconhecimento de marcas que transformam a alimentação mais natural e saudável. De Bio Brazil Fair | Biofach América Latina, na categoria Alimentos, o vencedor foram os Ovos Orgânicos da Raiar Orgânicos; em Bebidas, o Organovita venceu com o suco de uva integral orgânico 100% variedade bordô; na categoria Inovação, a Secale Orgânicos levou o troféu com o Pão Orgânico Integral Sem Açúcar; o prêmio Plant-Based também foi para a Organovita, com a Farinha de Maçã Orgânica; e em Sustentabilidade, o Organovita também conquistou o 1º lugar com a Farinha de Casca de Uva Orgânica. 

Já da Naturaltech, o vencedor da categoria Alimentos, a Allma venceu com a Empada Proteica Low Carb de Cogumelos e Palmito à base de tremoço; em Bebidas, o Chá Momentos levou o 1º lugar; em Inovação, o destaque foi para a Apisvida com o Nanoprópolis Extrato de Própolis Verde; na categoria Plant-Based, a Vida Veg com sua proteína vegetal culinária desfiada; na categoria Sustentabilidade, a Tudo Zero Leite venceu com a barra de chocolate vegano Only4 70% com cranberry; e na exclusiva categoria Suplementos, a Terranutri Pure se destacou com o Nutri Immune. 

Serviço:
Bio Brazil Fair | Biofach América latina e Naturaltech 2025
Período: 11 a 14 de junho de 2025, das 10h às 20h
Dias 11 e 12 de junho, exclusivos para o público de negócios e profissionais da saúde com credenciamento gratuito. Dias 13 e 14 abertos para o público em geral, mediante compra do passaporte. 
Valor do ingresso para público geral: R$40 (válido para os dias 13 e 14 de junho)
Endereço: Distrito Anhembi - Av. Olavo Fontoura, 1209 – Portão 38
Atendimento ao visitante: visitante@francal.com.br
Mais informações: www.naturaltech.com.br e www.biobrazilfair.com.br 
Para credenciamento gratuito: Quero visitar – Naturaltech
Para compra de passaporte: Naturaltech | Bio Brazil

Sobre a Bio Brazil Fair | Biofach América latina

Reconhecido como maior evento da América Latina dedicado exclusivamente a produtos orgânicos, a Bio Brazil Fair apresenta anualmente as novidades dos maiores players do mercado de orgânicos brasileiro, abrangendo alimentos, bebidas, cosméticos, moda e muito mais. Sob a organização da Francal, sua intensa programação estimula conexões e internacionais, através das rodadas de negócios, e aproxima produtores, lojistas e clientes das últimas tendências do mercado.

Sobre a Naturaltech

Promovida pela Francal Feiras, a Naturaltech se destaca como o maior evento da América Latina dedicado exclusivamente a produtos naturais, exibindo o que há de mais inovador no setor de naturais e fomentando negócios na área. A feira promove produtos clean label, acreditando que o futuro do consumo está na conexão genuína com a natureza, sem excessos ou aditivos.

Sobre a Francal 

Com mais de 50 anos de atuação, a Francal é uma das maiores promotora de eventos de negócios da América Latina, criada em 1969, na cidade de Franca, interior de São Paulo. Seus eventos atuam como catalisadores de desenvolvimento econômico, profissional e social, impactando positivamente a economia local e nacional, e buscando fomentar práticas que promovam um crescimento sustentável. Atualmente a empresa conta com mais de 15 eventos em seu portfólio, que englobam setores da construção civil, brinquedos, indústria borracheira, pescados, mercado de alimentos, bebidas, cosméticos, higiene, papelaria, varejo e automação comercial, entre outros.